الصبار العادي: صورة للمصنع وكل ما تحتاج لمعرفته حوله

الصبار ، على الرغم من مظهره الشائك ، نباتات شائعة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يجذب جمالهم الاستثنائي أثناء الإزهار عشاق الأواني المنزلية بالأعشاب. يبدو للكثيرين أن الصبار ممل ، على الرغم من أنه متواضع ، لكن هذا المصنع يحتوي على آلاف المعجبين.

سنخبرك بما يطلق عليه باللغة الإنجليزية ولماذا بالضبط ، وفي أي قارة وأين تنمو ، وما إذا كانت تنمو في إفريقيا ، وكيف تبدو ولماذا تكون شائكة وسامة أم لا.

ما هو - القنفذ الأخضر المنزل في وعاء: وصف موجز وعصاري أم لا؟

سوف نفهم ماذا يعني الاسم وإلى أي عائلة ينتمي هذا النبات. حصلت على اسم الصبار بسبب العمود الفقري المميز.: من اليونانية الأخرى ςος يعني نبات شائك.

عائلة النباتات ثنائية الصبار يتم تصنيف نباتات الصبار (خطوط اللاتين. الصبار) على أنها قرنفل. تضم الأسرة 150 جنسًا ، وعدد الأنواع يتجاوز 3.000. بعد ذلك ، وصف مقارن للعصارة والصبار.

ممثلو Kaktusovs عبارة عن عصارة معمرة وذات سيقان سميكة ومضلعة بالكامل تقريبًا. العصارة (والتي تعني في اللاتينية العصارة - العصارة) هي نباتات معمرة للأماكن الجافة ، وهي احتياطيات المياه التي يتم تخزينها في الأوراق أو السيقان (الصبار - باللغة الإنجليزية الصبار). ومع ذلك ، ينبغي أن يكون مفهوما أن الصبار والعصارة ليست بعيدة عن نفس الشيء.

يخزن العصارة الماء في أوراق سمين لا يملكها الصبار ، الجذع والجذور. العصارة ليست عائلة أو مجموعة ، بل نباتات ، توحدها خاصية مشتركة - القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة في الداخل. ببساطة ، العصارة هي مفهوم أوسع.

الصبار هي النباتات المزهرة. سيكون من الخطأ تسميتها زهرة ، لأن الزهرة هي عضو في النبات. ومع ذلك ، العديد من أنواع الصبار تزهر. المصنع لديه العديد من الخصائص والعلامات غير عادية. على سبيل المثال ، الصباغ الفريد للزهرة ، مجموعة واسعة من شكل وحجم السيقان - من كرات صغيرة بسنتيمتر إلى أعلى نباتات يبلغ ارتفاعها عدة أمتار.

السمة المميزة للصبار هي العضو الخاص في الهالة ، وهي عبارة عن كلية إبطية معدلة ذات مقاييس الكلى في شكل شعر أو أشواك.

يحتوي الصبار على بنية أصلية للزهرة والفاكهة: فهي نسيج الجذع. تحتوي أزهار وثمار النبات دائمًا على براعم ، وهي بدورها تنتمي إلى الجذع المسؤول عن التمثيل الضوئي. وغالبًا ما تكون الزهور نفسها منعزلة ، يتم جمعها في بعض الأحيان في إزهار منجم حلزوني يقع على السيفالوس - حافة خاصة.

الصبار ليست مجرد سيقان خضراء مليئة بالأشواك. لديهم جميلة المزهرة مثيرة للاهتمام. تنتقل البسّاسة بسلاسة إلى بتلات ، وهي بيضاء ، صفراء ، وردية ، بنفسجية ، حمراء ، متعددة الألوان. الزهور صغيرة جدا ، وأحيانا يصل قطرها إلى 20 سم.

الفواكه على شكل التوت ، مشرق ، مع العديد من البذور الصغيرة. في كثير من الصبار ، فهي صالحة للأكل.

صورة زهرة

هنا يمكنك أن ترى كل صور أجمل الصبار (الصبار) ، في وعاء وشارع:

قانون النمو

الصبار هي حقا النباتات متواضع جدا وجميلة.ولكن عيبها الكبير هو النمو البطيء. على الرغم من أنه يعتقد أن الصبار يحب التربة الجافة ولا يحتاج إلى سقي متكرر ، إلا أنه ينمو بشكل أفضل أثناء المطر ، إذا تحدثنا عن النباتات البرية. بالإضافة إلى مستوى الرطوبة ، ضوء الشمس مهم بالنسبة لهم. لذلك ، تنمو الصبار بنشاط في الربيع.

إن تحديد بداية هذه المرحلة بسيط ، لأنه يتجلى في أنواع كثيرة من النباتات خارجيا. على سبيل المثال ، في بعض الحالات - تصبح قمم العمود الفقري أكثر إشراقًا ، وتصبح العمود الفقري أكبر ، ويكتسب جلد الجزء العلوي من الساق ظلاً مختلفًا وأكثر تشبعًا.

تتميز الفترة الخضرية بتباطؤ مؤقت أو توقف نمو. الحقيقة هي أن الإزهار يستهلك الكثير من الطاقة ، وبالتالي فإن النبات ببساطة ليس لديه "قوة" للنمو.

في فصل الشتاء ، الصبار لديه دورة نائمة، وهم بحاجة إلى العناصر الغذائية أكثر من أي شيء آخر. في الربيع ، يبدأ النبات في الازدهار ، يحتاج إلى مزيد من الرطوبة والأسمدة والكثير من الضوء والحرارة. يستمر الإزهار في الصيف.

مزيد من التفاصيل حول كيفية نمو الصبار موصوفة هنا.

كيفية تحديد العمر؟

بصريا ، لا يمكن تحديد عمر الصبار. هناك خياران فقط لمعرفة ذلك: التتبع من لحظة البذر أو سؤال الشخص الذي زرعها. يتم حساب عمر الصبار بفترات راحة. على سبيل المثال ، إذا كان الصبار ينمو لمدة ثلاث سنوات في ظل نفس الظروف - من الرطوبة إلى الإضاءة ، فإن هذه السنوات الثلاث هي سنة واحدة من حياة الصبار. إذا كان الصبار لمدة 5 سنوات يستريح لفترة واحدة ، فهذا يعني أنه لم يبلغ من العمر 5 سنوات ، ولكن فقط في السنة الثانية (وكم من الصبار يعيش في المنزل وفي الطبيعة ، اقرأ هنا).

يعتمد مقدار نمو الصبار ، أولاً وقبل كل شيء ، على النوع. يمكن لبعض الأنواع ، مع قدر محدد بشكل صحيح ، أن يصل ارتفاعه إلى عدة أمتار. ولكن على أي حال ، من السهل على الصبار البري الوصول إلى أقصى ارتفاع منه في المنزل. يمكن أن يصل طول "ملكة الليل" الشهيرة إلى 20 مترًا.

تاريخ الأصل: أين وطنه وكيف ينمو في الطبيعة؟

الآن حول أين هو وطن الصبار. تم العثور على أول ذكر من الصبار في الصحف الإسبانية عام 1535. ثم بدأوا في النمو. جاء Cacti لأول مرة إلى أوروبا بعد رحلة كولومبوس إلى أمريكا. في ثلاثينيات القرن الثامن عشر في أعماله ، وصف كارل ليني 22 نوعًا من النباتات ، أطلق عليها اسم Cactus. في هذا القرن كان هناك العديد من الأوصاف والمعلومات حول الصبار ، نشأت أزياء لتربية هذه النباتات. بلد المنشأ هو أمريكا الجنوبية والشمالية. في أي مكان آخر يعيش الصبار ، سنقول المزيد.

يتم توزيع الصبار بشكل رئيسي في هذه القارة ، بما في ذلك في الصحارى. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد ممثلون عن بعض الأنواع في أفريقيا وموريشيوس ومدغشقر في أستراليا والهند ودول البحر المتوسط. بشكل عام ، يعيش الصبار في جميع القارات باستثناء القارة القطبية الجنوبية.

كيف تتكيف مع الموائل؟

الآن عن سبب نمو أشواك الصبار بدلاً من الأوراق. للتكيف مع الموائل ، كافأت الطبيعة الصبار بأخاديد خاصة ، تتراكم من خلالها المياه إلى الجذور وتتراكم فيها. يشجع الشكل الكروي انخفاض تبخر الرطوبة. الأضلاع على الجذع تمنع التشقق.

قشرة سميكة تحمي النبات من الحرارةوالعمود الفقري والزغب خلق الظل واقية. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الأشواك بقدرة فريدة على جذب قطرات الماء من الكهرباء ، وأيضًا حماية النبات من الحيوانات الجائعة والمساهمة في التلقيح. لا يحتوي الصبار على أوراق كي لا يضيع الرطوبة الثمينة.

هل يمكنني البقاء في المنزل؟

تعلمت Cacti منذ فترة طويلة أن تنمو وتبقى في المنزل في الغرفة. النباتات المنزلية هي غير سامة تماما. الحد الأقصى الذي يمكن أن يزعجك هو وخز أشواكهم (كيفية تجنب وخز الصبار وماذا تفعل إذا حدث هذا ، اكتشف هنا).

فوائد السعرات الحرارية والمعلومات

تستخدم ثمار الصبار على نطاق واسع في الطبخ ، لأنها تختلف في خصائص مفيدة (لمزيد من التفاصيل حول الثمار واستخدامها ، انظر هنا). لديهم محتوى منخفض السعرات الحرارية - 41 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام. تحتوي ثمار الطعام على كمية كبيرة من الكربوهيدرات (5.97 جم) والدهون (0.51 جم) والبروتينات (0.73 جم). الصبار يساعد على مكافحة ارتفاع ضغط الدم والسكري وانخفاض الكوليسترول في الدم.

• يشرب المشروب من نبات القنفذ المشحون بالقوة والطاقة ، فعالًا في علاج الألم العصبي والتشنجات والتشنجات ، وهو ذو خاصية مرقئ.
• ديكوتيون من Opuntia له تأثير مدر للبول (اقرأ عن الصبار والكمثرى الشائكة هنا).
• هناك نظرية تفيد أن عصير الصبار يمكن أن يمنع ظهور الخلايا السرطانية وتطور السرطان.
• يشتهر عصير الصبار أيضًا بقدرته على مكافحة متلازمة البغي (تعرف على عصير الصبار وتحضيره في هذه المادة).
• العصير من ثمار الصبار هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C ، ويبطئ من أكسدة الدهون ويمنع حدوث تصلب الشرايين. يستخدم عصير الصبار للوقاية من الأمراض التنكسية والمتصلة بالعمر.
• تعمل ثمار Opuntia على تحسين الدورة الدموية ولها تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية ، ولها تأثير مضاد للبكتيريا وتضميد الجراح ، وتساعد على استعادة توازن الماء الطبيعي وترطيب الجلد.

تعلم المزيد عن فوائد ومخاطر الصبار للبشر في هذه المادة.

ما الذي يمكنني طهيه؟

يتم أكل جميع أجزاء النبات ، باستثناء ، بطبيعة الحال ، الشوك. يستخدم الصبار في صناعة العصائر التي تروي العطش ، وبدائل السكر التي يشربها مرضى السكر.

أطباق فاكهة الصبار

يتم استهلاك الفواكه ليس فقط في شكلها الخام ، ولكنها أيضًا تصنع المربى والمربى والبرتقال وحتى التوابل منها. ثمار بعض الأنواع ليس فقط طعم لطيف ، ولكن أيضا خصائص الشفاء. كما تؤكل سيقان الصبار: يمكن أن تكون مخللة ، المقلية ، المطبوخة ، خبز ، مطهي ، مصنوعة من سلطة.

مشروبات

من الصبار ، لا يصنعون فقط عصيرًا منعشًا صحيًا ، ولكن أيضًا الكحول. "ملك" هذا الاتجاه هو الكمثرى الشائكة ، موزعة على نطاق واسع في المكسيك. مشروب الصبار الأكثر شهرة هو مشروب بيترا ، المنتج في مالطا.

منذ وقت ليس ببعيد تعلمت التشيك لجعل البيرة حمية من الصبار، والتي لم تحقق بعد الاعتراف في جميع أنحاء العالم ، لكنها تحظى بشعبية في أوروبا. المكسيكيون يصنعون الصبار مشروبًا كحوليًا قويًا "Sahuaro" ، والذي يستخدم ليس فقط في شكله النقي ، ولكن أيضًا كجزء من الكوكتيلات ، كما أنه جيد مع مارتيني.

ميزات الرعاية

يحتاج الصبار في المنزل إلى إضاءة كافية ، لذلك من الأفضل وضع الأواني على نافذة جنوبية أو شرقية. ولكن فقط إذا كان الأمر يتعلق بأنواع الصحراء! غابات الصبار ، على النقيض من ذلك ، تفضل النوافذ الغربية والشمالية.

في الصيف ، يتم وضع الصبار على الشرفة لتوفير المزيد من الهواء النقي. في فصل الشتاء ، يحتاجون إلى مكان بارد (15-17 درجة) وظل. خلافا للاعتقاد الشائع ، يحتاج الصبار لسقي وفير. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام الماء في درجة حرارة الغرفة ، والمطر المثالي أو المطر الذائب.

استنساخ

في المنزل ، ينتشر الصبار بالطرق التالية:

• الأطفال (العمليات).
• القطوع.
• البذور.
• التطعيم.

أبسط هي أول طريقتين.

الأطفال

1. من النبات الأم ، يتم فصل الأطفال (1.5-2 سم).
2. يتم تثبيت الأطفال على كوب مع الماء على مسافة 5-7 ملم من الماء إلى الصبار.
3. عندما يتبخر الماء ، تتم إضافته. من الأفضل الحفاظ على درجة حرارة 25-30 درجة.
4. بعد تكوين الجذور ، يجلس الأطفال. حول الصبار يمكنك رش الفيرميكوليت أو الزيوليت أو الرمل الخشن أو الحجارة الصغيرة.

قصاصات

1. يتم اختيار أجزاء صحية وقوية من الصبار.
2. يتم قطع الجزء العلوي من الصبار ، وشحذه ، وتجفيفه لمدة 7 أيام تقريبًا وتأصيله في الأرض.
3. للحصول على تأصيل أفضل ، يتم وضع الجزء السفلي من الصبار المقطوع في محلول Kornevin الدافئ (1 ملعقة صغيرة لكل 0.5 لتر من الماء) لعدة ساعات. ثم يجفف لمدة 2-3 أيام ويزرع في الأرض.

البذور

نادراً ما توج بالنجاح. تظهر الفطريات على بعض البراعم التي ظهرت ، والبعض الآخر يفقد جذوره أو يجف أو يتعفن.

إزهار يا نجم!

قد لا تزهر الصبار على الإطلاق إذا لم تكن هناك شروط مناسبة لذلك. تبدأ بعض الأنواع في الازدهار منذ سن الثالثة ، وبعضها يحتاج إلى ما يصل إلى 10 سنوات للقيام بذلك. عادة ما يبدأ الإزهار الصبار في الربيع ، بعد فترة من السكون.. من الصعب تحقيق النباتات المزهرة ، والظروف المناسبة لها ليست كافية دائمًا.

من الضروري تبديل مراحل الحياة التي تتم ملاحظتها في ظل الظروف الطبيعية لنمو الصبار. لذلك ، إذا كنت تريد أن يزهر الصبار ، فأنت بحاجة إلى اختيار إحدى الطريقتين التاليتين: إما بذل أقصى الجهود لتحقيق النتيجة المرجوة ، أو اختيار الأنواع البسيطة.

مرض

غالبًا ما تسبب أمراض الصبار البكتيريا والفطريات المنخفضة والفطريات الفطرية. يمكن أن يؤدي تأثيرها إلى موت النبات ، وغالبًا ما تصبح الأنواع النادرة والقيمة هدفًا للأعداء. لتجنب إصابة الصبار ، فإن الظروف المعيشية المواتية ستساعد مرة أخرى.

بين أمراض الصبار ، والأكثر شيوعا هي:

• بقعة.
• الفسيفساء الفيروسية من epiphyllum.
• نشوة فيروس الفسيفساء.
• اليرقان.
• السحرة مكانس الكمثرى الشائك.
• تعفن جاف ورطب ؛
• تنبت من الفطر وغيرها.

يمكنك معرفة المزيد عن أمراض وآفات الصبار هنا.

الصبار ، مثل أي نبات ، يحتاج إلى صيانة دقيقة.والعناية والظروف الخاصة. في بعض الأحيان تحتاج إلى رعاية الزهور المنزلية كأطفالك ، لأن موقف المضيف من النباتات هو الذي يحدد صحتهم وجمالهم ونموهم الطبيعي.

شاهد الفيديو: صدق او لا تصدق: انت تاكل الخنزير منذ طفولتك (قد 2024).